ag真人登录:洋葱这样做才好吃,别人总是少做了一步

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大家好,我是秋嬑家常菜,关注秋嬑家常菜,学会更多美食”这样做的洋葱炒肉片,肉片滑嫩,洋葱脆爽好吃下饭”食材用料洋葱 瘦肉 蛋清 胡椒粉 老抽 料酒 食用油 盐 白糖 蚝油今天给老婆做个,好吃下饭的洋葱炒肉。1.首先,我们取一小块瘦肉。切成厚厚的薄片。

2.切好之后,我们放入水中泡一泡。去除血水。

10分钟后再沥干水分。3.接下来我们给它腌制一下。

加入适量的盐。半勺胡椒粉,加入点蛋清。

半勺老抽上色。一勺料酒去腥。再加一勺食用油。

用手给它抓拌均匀。这样腌制肉片非常的润滑,抓匀放一旁备用。

4.准备一个洋葱对半切开。再将它切成小块。

用手给他翻开抖散。然后装入盘中备用。5.接下来准备彩椒切成滚刀块。

切好后装入盘中备用。6.葱切片,姜切片,蒜切片,干辣椒切段,放一起备用。

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7.锅中烧热。加入食用油。油热后转小火下入肉片滑炒至上色。

像这样就好了。盛出备用。8.锅留底油,下入葱,姜,蒜干辣椒,爆炒出香味。炒出香味后下入洋葱片。

大火翻炒。翻炒一分钟后,9.给它调个味。加入少许白糖。

适量盐,一勺蚝油,一勺生抽。10加入滑好的肉片。大火翻炒。11.然后下入彩椒片。

洋葱不宜长时间过长。翻炒几下就可以出锅了。香喷喷的洋葱炒肉片就更好了。

出锅装盘。这样做的洋葱炒肉片,肉片滑嫩,洋葱脆爽好吃下饭。好了这道家常菜就做好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。大家好,我是爱老婆,爱生活,爱美食的”秋嬑家常菜”,我所分享的都是自己,实验成功后和大家分享的,大家可以根据自己的口味,增减调味料,烹调出适合自己的美食,希望大家的生活越来越美好。

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